O pasado 13 de maio, 18 participantes do Programa Integrado de Emprego EM-PRÉGATE de Lugo, financiado pola Consellería de Economía, Emprego e Industria, tiveron a oportunidade de coñecer dende dentro o funcionamento dunha gran empresa e ver a súa actividade no marco do tecido empresarial.

Para iso, acudiron a Café Candelas coa fin de ver en directo algunhas das cousas aprendidas durante a formación teórica. Na primeira parte da visita, A. Gayoso, responsable de recursos humanos, explicou como se organiza a empresa e como se desenvolven os procesos de selección de persoal, facendo dous simulacros reais con dous participantes. Tras a proba, deulles unha serie de consellos para poder presentar as súas candidaturas.

A continuación, José Manuel Portela, responsable de formación de baristas da empresa, fixo unha visita guiada polo almacén e pola fábrica, ademais de explicar, cunha demostración en directo, a técnica para elaborar un bo café.  Dende logo, foi unha visita moi interesante e útil que resultou moi dinámica, clara e concisa.